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6款冬季滋补小甜汤，美味又养生

6款冬季滋补小甜汤美味又养生

六款冬季滋补小甜汤

苹果百合银耳羹

食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发，苹果去皮切块，将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水，水开后煮20分钟，至银耳出胶，放入冰糖枸杞再煮5分钟。

多芒小丸子

食材:芒果、糯米粉、牛奶。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开下小丸子煮至漂浮，捞出过凉水，芒果牛奶打成奶昔，奶昔倒入碗中，摆上芒果块和小丸子即可。

糯米红糖小圆子

食材:红糖、糯米粉、白芝麻。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水，红糖加适量清水煮开后倒入小丸子，再倒入芝麻煮2分钟即可。

香芋紫薯西米露

食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。

做法:水开下西米，煮至有小白芯后关火，盖上盖子焖至透明，过凉水备用，芋头和紫薯去皮切块放入锅中，加入冰糖和适量清水，煮40分钟，煮至食材软烂，关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。

奶香红豆年糕汤

食材:红豆、年糕、牛奶。

做法:红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

牛奶红枣银耳羹

食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发，红枣去核，倒入银耳，加清水煮20分钟，倒入冰糖和枸杞再煮5分钟，关火加入牛奶搅拌均匀即可。

冬天糖水的100种做法

【红薯老姜糖水】

食材：红薯2个（300克），清水适量，老姜1块，红糖适量。

做法：1.红薯削去外皮，切成小块。

2.老姜用毛刷刷干净外皮上的细沙，保留姜皮，拍扁待用。

3.汤锅加入适量清水，把老姜和红薯放入锅中，大火煮开转小火煮10分钟，最后加适量红糖增加甜味即可。

【红豆牛奶炖木瓜】

食材：木瓜半个，牛奶250毫升，红豆100克，冰糖适量，清水适量。

做法：1.红豆较硬，要提前放入清水中浸泡3小时以上。

2.木瓜削皮去掉木瓜籽，切成块。

3.红豆放入汤锅中，加入清水熬煮至开花熟透。

4.熬至红豆糖水变浓稠，加入冰糖和木瓜，小火煮10分钟。

5.最后倒入牛奶，拌匀，小火煮开后即可关火。

【桃胶皂角米炖奶】

食材：桃胶50克，皂角米20克，鲜奶250毫升，清水适量，冰糖适量。

做法：1.桃胶和皂角米放入清水中泡发软。

2.把泡发好的桃胶皂角米放入汤锅中，熬煮至起黏胶。

3.加入冰糖煮化后，倒入适量鲜奶，小火煮沸后即可关火。

【椰浆红豆沙】

食材：红豆200克，清水适量，冰糖适量，椰浆200毫升。

做法：1.红豆要放入清水中提前浸泡软，便于煮熟。

2.把红豆放入汤锅中，小火熬煮30分钟，煮至开花。

3.加入适量冰糖调味。

4.倒入椰浆，搅拌均匀，小火煮沸即可。

冬季喝什么糖水好7款滋润养颜的糖水

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材料：菊花、干山楂片、普洱茶、蜂蜜

做法：

1、干山楂片和菊花放锅内加水煮20分钟，将普洱茶放入汤水中冲泡开。

2、待茶凉后加入蜂蜜即可。

功效：消脂解毒、利尿、降火气。

材料：银耳、雪梨、红枣、冰糖

做法：

1、银耳浸泡去蒂撕小块，红枣洗净去核，雪梨洗净切块。

2、把所有材料放水中煮40分钟，直到银耳软烂。

3、最后加冰糖即可。

功效：滋补暖身，润肺止咳，帮助消化吸收，增进食欲。

材料：茅根、竹蔗、马蹄、粉葛

做法：

1、材料洗净，马蹄去皮，竹蔗粉葛去皮切块。

2、所有材料放锅内，加水煮2小时即可。

功效：滋阴润肺，降火降压，生津解渴。