红薯粉是一种以红薯为主要原料制成的面粉，可以用来制作各种美食。以下是一些可以用红薯粉做的好吃的菜品：

1. 红薯粉汤圆：将红薯粉和水搅拌成面团，做成小圆球，煮熟后放入汤中，可以加入糖水或者豆浆作为汤底。

2. 红薯粉糕：将红薯粉和水搅拌成面糊，加入糖和油，蒸熟后切片食用，口感软糯，甜而不腻。

3. 红薯粉面条：将红薯粉和面粉混合搅拌成面团，擀平后切成细条，可以煮汤或者炒食，口感弹牙。

4. 红薯粉饼：将红薯粉和面粉混合搅拌成面团，擀成薄饼后煎熟，可以加入蔬菜和肉类，制作成薄饼卷，口感香脆。

5. 红薯粉粿条：将红薯粉和米粉混合搅拌成面糊，蒸熟后切成条状，可以炖汤或者炒食，口感嫩滑。

除了以上的菜品，红薯粉还可以用来做糕点、面包、饼干等甜点和点心，具有丰富的食用方式和创意。