玉米糁的做法大全

2024-08-30 18:19:40

以下是玉米糁的几种常见做法:

1. 玉米糁粥:材料:玉米糁、水、白糖或蜂蜜做法:1)将玉米糁用水浸泡30分钟至软化。2)将浸泡好的玉米糁加入锅中,加入适量的水,用中火煮沸。3)煮沸后转小火煮10-15分钟,不断搅拌以免粘锅。4)加入适量的白糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。5)继续煮5分钟,至糊状即可享用。

2. 玉米糁煎饼:材料:玉米糁、鸡蛋、面粉、牛奶、糖、食用油做法:1)将玉米糁、鸡蛋、面粉、牛奶和糖混合在一起,搅拌成面糊状。2)在平底锅中加热适量的食用油。3)将面糊倒入平底锅中,用小火慢慢煎熟。4)煎至两面金黄后,即可食用。

3. 玉米糁泥饼:材料:玉米糁、鸡蛋、面粉、盐、水、食用油做法:1)将玉米糁和面粉混合在一起,加入适量的盐和水,搅拌成糊状。2)将鸡蛋打散倒入糊状的面糊中,继续搅拌均匀。3)平底锅中加热适量的食用油,将面糊倒入锅中,用小火慢慢煎熟。4)煎至两面金黄后,即可食用。

4. 玉米糁粥炖排骨:材料:玉米糁、排骨、姜片、料酒、盐、胡椒粉、食用油做法:1)将排骨洗净,用水煮沸去血水,捞出备用。2)锅中烧热适量的食用油,放入姜片和排骨翻炒片刻。3)加入适量的料酒煮沸,炖煮20分钟,至排骨变软。4)将玉米糁加入锅中,继续煮沸。5)调入适量的盐和胡椒粉,煮5分钟至糊状即可。