驴肉不能和什么一起去炒

2024-08-30 18:10:38

驴肉一般不宜与酸类食材一起炒,如柠檬、醋等,这是因为酸性食材会影响驴肉的口感和风味。此外,驴肉也不宜与薄荷、莳萝等香草搭配,因为这些香料的味道会掩盖驴肉的独特风味。