1. 当睡眠进入快速眼动期（REM）时，人们往往更容易记住梦境。所以可以说，在进入REM睡眠之后可以说梦。

2. 当人们醒来后，梦境的记忆会在短时间内保持较清晰，所以可以说，在醒来后不久可以说梦。

3. 如果有特别强烈或令人印象深刻的梦境，人们可能会在醒来后立即描述或分享梦境内容，所以可以说，从醒来后的第一时间开始就可以说梦。

请注意，梦在不同人身上的特征与发生频率是有差异的。以上所述时间点只是一般性的参考，具体情况还需根据个人的经验和感受来确定。