职业病危害监测及评价管理制度是指针对工作场所中存在的各种职业病危害因素进行监测和评价的管理制度。该制度旨在保护劳动者的健康和安全，预防和控制职业病的发生。

该制度一般包括以下内容：

1. 职业病危害监测方法和要求：确定监测方法、监测频次以及监测人员的职责和要求，确保监测的准确性和有效性。

2. 职业病危害评价方法和要求：确定危害因素的评价方法、评价标准和评价人员的职责和要求，对工作场所的职业病危害情况进行全面评价。

3. 职业病危害监测报告和评价报告的编制和汇报要求：确定监测报告和评价报告的编制方式和内容，以及向相关部门和劳动者进行汇报的要求。

4. 职业病危害监测和评价结果的处理和应对措施：根据监测和评价结果，制定相应的职业病防治措施，包括改进工作环境、完善劳动保护设施、提供个人防护用品等。

5. 职业病危害监测和评价的监督管理：明确监督管理职责和权限，对监测和评价过程进行监督和检查，并及时处理相关问题。

职业病危害监测及评价管理制度的实施可以提供科学依据，帮助企业和管理部门全面了解工作场所的职业病危害状况，及时采取相应的预防和控制措施，保障劳动者的健康和安全。