黄瓜可以与大部分水果搭配食用，但最好不要与以下水果一起食用：

- 柑橘类水果：柑橘类水果（如橙子、柚子、柠檬等）含有大量的维生素C和柠檬酸，与黄瓜中的酸性成分相互作用可能引起胃胀、胃酸增多等不适。- 西瓜：西瓜是碱性食物，与黄瓜中的酸性成分结合后，容易引起胃胀或不适。- 芒果：芒果和黄瓜一起食用可能引起胃胀和消化不良。芒果中含有一种酶，与黄瓜中的酸性成分相互作用可能会导致胃不适。- 柿子：柿子和黄瓜一起食用可能引起胃胀、恶心、呕吐等症状。- 柚子：柚子含有大量的柠檬酸，与黄瓜中的酸性成分相互作用可能导致胃酸增多、胃不适。

需要注意的是，这些都是一些潜在的不良反应，具体的个人体质和食用量也会对影响产生不同。在搭配食物时，尽量根据自己的体验和身体反应来调整搭配，并且避免大量食用。如果出现不适，应及时停止食用并咨询医生建议。