奶油南瓜浓汤的做法如下：

材料：-500克南瓜-1个洋葱-2瓣大蒜-30克黄油-500毫升鸡汤或蔬菜汤-200毫升淡奶油-盐和胡椒粉适量-适量的香菜或葱花（装饰用）

步骤：1.将南瓜削皮、去籽，并切成小块。洋葱和大蒜切碎备用。2.在一个大锅中，加入黄油，用中火加热融化。然后加入洋葱和大蒜，炒煮2-3分钟，直到它们变软和香味散发出来。3.加入南瓜块，继续翻炒几分钟。4.倒入鸡汤或蔬菜汤，将火调至中小火，并煮沸。然后转至小火，盖上锅盖煮15-20分钟，直到南瓜变软。5.使用搅拌机或搅拌机将南瓜混合到光滑的浓汤中。6.将淡奶油倒入锅中，搅拌均匀。然后加入盐和胡椒粉，根据个人口味调整味道。7.搅拌均匀，再次加热汤，直到热透。8.将浓汤倒入碗中，可用香菜或葱花点缀。享用热气腾腾的奶油南瓜浓汤！

提示：如果你喜欢更浓稠的汤，可以在第五步时加入一些煮软的土豆块一起搅拌。