大肉不能和以下一起吃：1.高淀粉食物：大肉含有较高的脂肪和蛋白质，搭配高淀粉食物如米饭、面食等会增加消化负担，容易导致消化不良和腹胀。2.高脂肪食物：大肉本身就含有较高的脂肪，如果再搭配高脂肪食物如油炸食品、动物内脏等，会过度增加脂肪摄入，增加心脑血管疾病的风险。3.高糖食物：大肉以及其他肉类已经含有丰富的蛋白质，如果和高糖食物如甜点、巧克力等一起食用，会造成血糖的剧烈波动，对健康不利。4.高盐食物：大肉本身含有一定的钠含量，如果和高盐食品如腌制食品、调味料等一起食用，会增加钠的摄入量，对血压和肾脏健康有影响。因此，在搭配食物时，应该选择低脂、低盐、低糖的配菜，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等，以保证饮食均衡和健康。