菱不能和什么一起吃

2024-08-30 17:46:48

菱的果肉和菱皮都含有草酸钙,所以不能与富含钙的食物一起食用,如豆腐、奶制品等。草酸钙与钙结合会产生沉淀物,影响人体对钙的吸收利用,甚至可能导致结石的形成。因此,菱不宜与含钙食物同时食用。