黑鱼是指黑鱼类的鱼类,它们包括黑鱼、黑鲈鱼等。虽然它们都属于黑鱼类,但彼此之间有不同的物种和特征,所以不能一起吃。不同的黑鱼类鱼肉的味道、口感、烹饪方式等也会有所不同。此外,不同的黑鱼类鱼肉中的营养成分也存在差异。