葡萄干一般可以和很多食物一起搭配食用，却也有一些食物与葡萄干的搭配可能会产生不好的效果。以下是一些与葡萄干不宜一起食用的食物：

1.柑橘类水果：柑橘类水果中的柠檬酸会与葡萄干中的铁离子结合，降低葡萄干中铁的吸收率。这会影响人体对铁的吸收和利用，对贫血患者而言尤为重要。

2.高蛋白/低水分的食物：葡萄干本身水分较少，如果与高蛋白/低水分的食物一起食用，可能会引起消化不良。这包括坚果、肉类、蛋白质粉、干果等。

3.高纤维食物：葡萄干富含果糖和纤维素，如果与含大量纤维的食物一起食用，可能会导致胃部不适。这包括粗粮、蔬菜、豆类等高纤维食品。

总之，每个人的身体状况和消化能力不同，因此在个人饮食搭配中需要注意搭配合理，根据自身情况来选择食物。如果有健康问题或特殊需求，请向医生或营养师咨询。