生鱼汤过夜后不建议再喝，因为海鲜类食物容易在室温下滋生细菌，过夜后会增加细菌的繁殖数量。食用过夜的生鱼汤可能会导致食物中毒，引起腹泻、呕吐等消化系统问题。为了确保食品安全和健康，最好不要喝过夜的生鱼汤。