要洗干净黑色高压锅，可以按照以下方法进行清洁：1. 清理外部：用湿布或海绵蘸取温水和温和的洗涤剂，擦拭高压锅的外部表面，去除污垢和油渍。避免使用过于粗糙的清洁工具，以免划伤锅体。2. 清洗内部：先将高压锅的内胆取下来，将其放置在温水中多泡一段时间，以软化食物残渣。然后使用海绵或软刷子，搭配温和的洗涤剂，轻轻刷洗内胆的表面和底部，去除残留食物。3. 去除顽固污渍：对于顽固的油渍或食物残渣，可以将内胆填满温水，加入适量的醋或柠檬汁，稍微加热后静置一段时间。然后用海绵或刷子擦拭，可有效去除顽固污渍。4. 漂白处理：如果高压锅的内部出现了某些顽固的污渍或变黄，可以尝试使用漂白剂来处理。将内胆填满温水，加入适量的漂白剂，静置一段时间后，用海绵或刷子擦拭内胆表面，去除污渍。5. 冲洗和晾干：清洗完成后，用清水充分冲洗高压锅的内外部，确保没有清洗剂残留。然后用干净的布或纸巾擦干锅体和内胆，放置在通风处晾干。需要注意的是，具体的清洗方法可能会因锅具材质和使用情况不同而有所不同，建议根据锅具说明书提供的清洗建议进行操作。另外，为了维持高压锅的使用寿命和安全性能，请定期进行清洁和保养。