主料：空心菜400克。
辅料：豆腐乳适量、大蒜适量、盐适量、葱适量。
制作步骤：
1、准备材料，空心菜洗净备用。
2、锅里放油炒香葱蒜。
3、放空心菜下去炒。
4、空心菜炒一下，加豆腐乳，再加一点盐和葱即可出锅。