山药和猪蹄可以一起煮，它们搭配在一起制作的煲汤非常美味。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，山药富含膳食纤维和维生素，二者相结合可以增加汤的口感和营养价值。你可以根据个人口味，加入适量的调料和其他配料一起煮，使得汤更加丰富多样。