鸡蛋和猪肉一起煮是完全可以的。很多菜肴中都会将鸡蛋和猪肉组合在一起，例如酸辣土豆丝中常常加入猪肉丝和鸡蛋煮熟，或者煮饭的时候也可以将鸡蛋和猪肉一起加入。这样搭配可以丰富菜肴的口感和味道，带来更多的营养。