功效:板栗树富含植物固醇、维生素C、纤维素等营养物质,具有清热解毒、降血压、补肾益气的功效。适当食用板栗树还能调理肠胃、增强免疫力,对于改善便秘、缓解疲劳等都有一定的帮助。材料:1.鲜嫩的板栗树果实2.适量的清水做法步骤:1.将新鲜的板栗树果实放入盆中,用刀尖将果皮划开一个小口,以便水分蒸发时能顺利排出。2.加入适量清水,将板栗树果实浸泡约30分钟,让果实充分吸水松软。3.将浸泡好的板栗树果实放入锅中,加入足够的清水,水位要略高于果实。4.放入蒸锅中,用大火蒸煮30分钟,待果实变软熟透。5.取出蒸好的板栗树果实,用刀将果皮剥掉,留下内部柔软的果肉。6.可根据个人口味,将板栗树果肉用搅拌机或切丝刀处理成自己喜欢的形状。注意事项:1.食用过程中要检查是否有带刺残留,以免刺伤口腔。2.选择鲜嫩的板栗树果实,果实表面应光滑,没有破损或腐烂的现象。3.熟透的板栗树果实有一种香甜的味道,如有苦味或异味则不宜食用。这样,简单又美味的板栗树就做好了!无论是独自品尝还是与家人朋友分享,都能带来满满幸福感。