通常情况下,煮羊肉汤的时间会因使用的炉具和个人口味而有所不同。然而,为了确保食品安全,内部温度必须达到至少70°C(160°F),且持续保持这个温度至少2分钟。这是为了杀死潜在的细菌和病毒,确保羊肉汤是安全可食用的。因此,在烹饪羊肉汤时,请确保将其煮沸并长时间保持高温,以确保食物安全和口感。
通常情况下,煮羊肉汤的时间会因使用的炉具和个人口味而有所不同。然而,为了确保食品安全,内部温度必须达到至少70°C(160°F),且持续保持这个温度至少2分钟。这是为了杀死潜在的细菌和病毒,确保羊肉汤是安全可食用的。因此,在烹饪羊肉汤时,请确保将其煮沸并长时间保持高温,以确保食物安全和口感。