理发最忌讳的话可能有以下几种：1. 贬低顾客的外貌或形象：理发师应该尊重每位顾客并对其外貌或形象保持礼貌，不应当进行贬低或冒犯的评价。2. 泄露顾客的隐私：理发师应该尊重顾客的隐私权，不应该将顾客的个人信息或私人事务泄露给其他人。3. 嘲笑或羞辱顾客的选择：每个人喜欢的发型或造型都是不同的，理发师不应该嘲笑或羞辱顾客的选择，应该尊重并满足他们的需求。4. 谈论政治、宗教或敏感话题：理发师应该避免涉及政治、宗教或其他敏感话题，以免引起争议或不愉快的情绪。5. 批评其他理发师或美发店：尽管竞争是存在的，但理发师不应该在顾客面前批评其他理发师或美发店，应该保持专业和尊重。总之，作为理发师，最重要的是要以礼貌和尊重对待每一位顾客，保持专业和谦逊的态度，尽力满足顾客的需求。