洗菱角的方法如下：1.先将菱角放入盆中，加入清水漂泡15-20分钟，待泥沙浮起。2.清水放掉后，再加入清水，用手轻轻搓洗菱角的表面，去除表面的污垢和泥沙。3.如果菱角有硬壳，可以用刷子轻轻刷洗硬壳的表面。4.再次换水，将菱角浸泡5-10分钟，使其浮起的杂质漂走。5.最后，用清水冲洗菱角，确保去除菱角表面的任何杂质。6.洗净的菱角可以沥干水分，然后用刀切去菱角顶部的刺，即可使用。
洗菱角的方法如下：1.先将菱角放入盆中，加入清水漂泡15-20分钟，待泥沙浮起。2.清水放掉后，再加入清水，用手轻轻搓洗菱角的表面，去除表面的污垢和泥沙。3.如果菱角有硬壳，可以用刷子轻轻刷洗硬壳的表面。4.再次换水，将菱角浸泡5-10分钟，使其浮起的杂质漂走。5.最后，用清水冲洗菱角，确保去除菱角表面的任何杂质。6.洗净的菱角可以沥干水分，然后用刀切去菱角顶部的刺，即可使用。