炖腌制牛肉片的方法如下：材料：-牛肉片-姜片和蒜粒-生抽、老抽、料酒-红枣和八角-玉米淀粉-青蒜和青辣椒步骤：1.将牛肉片用盐和料酒腌制20分钟，使其入味；2.热锅凉油，煸炒姜片和蒜粒，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色；3.加入生抽、老抽、料酒、红枣和八角，炖煮30分钟至牛肉变软；4.将玉米淀粉加水调成水淀粉，倒入炖好的牛肉汤中勾芡，使汤汁更加浓稠；5.最后加入青蒜和青辣椒提味，即可起锅享用。这样炖制出来的牛肉片口感鲜嫩，汤汁浓郁，香气四溢，是一道美味可口的家常菜品。
炖腌制牛肉片的方法如下：材料：-牛肉片-姜片和蒜粒-生抽、老抽、料酒-红枣和八角-玉米淀粉-青蒜和青辣椒步骤：1.将牛肉片用盐和料酒腌制20分钟，使其入味；2.热锅凉油，煸炒姜片和蒜粒，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色；3.加入生抽、老抽、料酒、红枣和八角，炖煮30分钟至牛肉变软；4.将玉米淀粉加水调成水淀粉，倒入炖好的牛肉汤中勾芡，使汤汁更加浓稠；5.最后加入青蒜和青辣椒提味，即可起锅享用。这样炖制出来的牛肉片口感鲜嫩，汤汁浓郁，香气四溢，是一道美味可口的家常菜品。