生姜与红糖煮水喝有以下几个功效：1.增强免疫力：生姜具有抗炎、抗菌和抗氧化的功效，可以帮助提高机体的免疫力，预防感冒和其他疾病。2.缓解消化不适：生姜具有促进消化的作用，可以缓解胃肠不适、胃痛、恶心和呕吐等症状，促进食欲。3.改善血液循环：生姜可以促进血液循环，有助于扩张血管，改善血液流动性，预防血液循环不畅所引起的一些问题，如手脚冰凉、经期不调等。4.提供热量和营养：红糖含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量；同时还富含维生素和矿物质，有助于滋养身体。提示：以上信息仅供参考，具体功效还需根据个人体质及实际情况来定。同时，烹饪方法与比例也会对功效产生影响，最好根据自己的需求和症状搭配合适的量和比例进行煮水饮用。