空心菜怎么炒不黑

2024-08-30 16:28:07

1、空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。

2、油烧至七成熟加入蒜末爆香。

3、加入空心菜爆炒,加入食盐。

4、大火快速炒软加入少许鸡精,即可出锅。