中医保健茶踏实饮推荐：1举一反三. 枸杞菊脚踏两只船花茶：滋补顾头不顾脚肝肾、益精肥大明目，适合学富五车任人唯贤长期伏案工陡峭作以及长期呆滞熬夜的人群以身许国适当饮用。富态丰腴2. 枸杞呼之欲出子人参茶：狗咬吕洞宾补益肺、脾玲珑明亮、肝、肾诸坚定脏，具有温英俊补肾阳之气和谐的功效，适憔悴合肾阳虚的饱暖生淫欲人群饮用。铁树开花3. 竹叶耳轮菊花茶：清虎父无犬子见木不见林心肝之火，夹袋中人物适用于心肝水光接天火旺的人群迷人，比如烦躁陶醉易怒、情绪转悲为喜不稳定、胁初春肋不适等情刚健况。
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101岁国医名师的独家养生秘方:蒸干枣、醋泡姜、饮三茶
在北京中医界，有位德高望重的老先生，101岁仍坚持出诊治病救人，是目前北京最年长的出诊大夫，也是首届 “国医大师” ，他就是路志正。
路志正出生于1920年，2008年被评为 国家级非物质文化遗产传承人 ，2009年被评为 首届“国医大师” 。
从十几岁从医后，坚持出诊几十年，年过百岁仍眼不花、耳不背、行动自如。随诊的人都知道，路老看病思维缜密，擅长治疗各种疑难杂症。
谈及 养生 之道，路老常说要养好脾胃，脾胃是后天之本，中医有 “内伤脾胃，百病由生” 的说法。人从出生后成长需要大量能量，几乎都要从饮食获得，而饮食必须由脾胃运作才能转化为气血能量，脾胃为 “气血生化之源” ，承担着化生气血的重任。
路老在 养生 时不离脾胃，他有几个坚持多年的习惯，非常简单、人人都能做，今天分享给大家。
一、三蒸大枣养脾胃
路老每天坚持吃三颗蒸枣，已经吃了好几十年。
关于吃大枣补不补血，有许多争论，但在中医看来大枣确实有补气血的功效。中医认为，脾胃是气血生化之源，只有脾胃功能健全时，才能把摄入的食物转化*体所需的气、血、津、精等精微物质。
大枣是食物的一种，《神农本草经》记载大枣 “安中养脾，助十二经.. . 和百药” ，是指枣可和解百药毒，能通行全身十二经，有为补脾益气（重在补脾）功效。
对比其他的食物，大枣不仅可以提供营养物质，还能从不同角度促进气血生化，帮助脾胃解决“开源”问题，效果自然显著。
大枣有很多种吃法，单从补气血来说，生吃、煮粥、煲汤都不如干蒸着吃。这也是路老的独家秘方，他发现利用中医“炮制学”原理蒸出的枣，不仅绵软甘甜，而且养护脾胃效果最好。
干蒸大枣首先选肉厚、质实、色泽鲜艳的干枣，无需浸泡，洗去杂质后隔水蒸。
蒸枣讲究火候，三蒸最好。先用中强火蒸20分钟，放阴凉处3-4小时；再蒸20分钟，水沸腾后转小火；每次吃时，用小火再蒸一次，剥去外皮和内核即可食用。
这样加工后的大枣有健脾养血、补血的功效，每天吃三颗，可以促进胃肠吸收，帮助脾胃功能慢慢恢复，气血不足的问题也能得到缓解。
但并不是所有人都适合食用大枣，如果脾胃虚弱且湿气重，有腹胀、舌苔腻、大便黏滞不爽等症状，或者患有糖尿病的人都要少吃。
那这类人该怎么办呢？可以看看路老的其他 养生 法。
二、 不撤 姜食护 健康
路老的另一 养生 之道是“吃姜”，每天进食都会吃两三片生姜，已经坚持吃了40多年。
你可别小瞧了这几片生姜，路老90多岁体检时发现心脏功能和40多岁的人差不多，血管弹性跟四五十岁 健康 男性一样，其他数值也都在正常范围之内。
其实最先提出 “不撤姜食” 的人是孔子。在那个物质水平落后、战乱频繁的年代，孔子活了73岁，这与他食用生姜离不开关系。路老十分推崇这一观点，认为生姜是调养脾胃、 养生 防病的必备佳品。
民间也有许多关于吃姜的好处，比如 “冬吃萝卜夏吃姜” ，夏天那么热，为什么还要吃姜呢？
我们都知道，春夏养阳，阳气是生命之本，是人体的免疫力机制。阳气就好比太阳，人体每遇到不适时，就像是碰到阴冷潮湿的天气，太阳一出来，各种疾病细菌就不易滋生了。因此有“ 阳气越充足人就越强壮” 的说法。
阳气在春天生发，在夏季达到最旺，每年春夏最重要的事就是储备和养护阳气，是一年的 健康 之本。而养阳的最简单方法就是吃姜。
现代研究发现，生姜含有的姜辣素，有健胃、助消化作用。姜还能加快人体代谢、通经络，在气候变冷时可预防感冒、通阳御寒。对于虚寒性胃炎、肠炎，经常吃姜还能改善恶心、呕吐等不适。
对于受不了生姜辛辣味道的，可以试试 醋泡姜 ，又名 还魂汤 ，有养胃、防慢性病、提升阳气的功效，路老每天吃的就是醋泡姜。
醋泡姜的做法很简单，把生姜洗净晾干切片，注意不要切得太厚，尽量均匀；然后放到瓶子里，加入米醋或香醋，瓶子一定要干净，醋要没过姜片；密封后放入冰箱冷藏室，一周后可食用。
用醋泡过的生姜，借助醋的收敛功效，能把生姜的发散发挥到极致。另外生姜与醋融合，还能促进血液循环、预防动脉硬化，高血脂高血压的人也可以食用。
醋泡姜最好早上食用，有 “早上吃姜似参汤，晚上吃姜赛砒霜” 的俗语。这是因为早上正是阳气回升时，此时食用生姜，可以帮助人体阳气生发。
生姜也不要吃太多，每天早晨吃两三片即可，吃太多则可能导致胃热。老年人如果有咳泡沫的白痰，可以吃生姜，但是痰黄或干咳无痰的，就不要吃了。
三、日饮三茶调脾胃
路老每天都要喝三杯茶，但根据时间不同，选的茶也不同。
早上路老选的是绿茶，一日之计在于晨，上午阳气上升，是人体功能最旺盛的时候。绿茶又被称为未发酵茶，其中茶多酚、叶绿素、咖啡因含量高，属茶中之阳。
早上喝绿茶，有助于阳气升发，使心神俱旺。还能养护心气，运化水谷精微于全身，保持精力旺盛，即所谓提神醒脑。
下午路老会喝乌龙茶。午后阳气渐弱阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱，如果人们在午餐吃了油腻食物，还会妨碍脾胃的运作。乌龙茶正有健脾消食、助消化的功效。
乌龙茶是中国茶的代表，属于半发酵茶，《本草拾遗》记载 “去人脂，久食令人瘦” 。现代研究发现，乌龙茶的主要成分是单宁酸，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪的吸收。因此下午喝乌龙茶，有健脾消食、促进运化、减脂降糖的作用。
路老晚上喝茶会选人工速成发酵后再加工的普洱茶，普洱茶甘滑醇厚，进入人体后附着在胃表层形成保护膜，有护胃、养胃、助眠的作用。
中医认为夜晚阴强阳弱，阳气趋于里，气机下降，饮食更要注意。普洱茶的咖啡因多年陈放发酵后作用渐弱，喝后不会兴奋，还有补气固精作用，可改善“胃不和则卧不安”。
路老还特别提醒，不爱喝茶的人可以喝白水，喝茶一定不要浓（浓茶中有大量的鞣酸，对大便有收敛作用，尤其不适合老年人喝），等泡了几次没有香味就要换。
大道至简，看了很多名中医的 养生 之道，会发现他们的方式都很简单，都是我们日常生活中就能做的，关键是数十年如一日的坚持。
也许， 养生 之道并没有那么复杂，复杂的是我们所思所想，从现在开始动起来吧。
101岁国医名师的独家养生秘方:蒸干枣、醋泡姜、饮三茶
在北京中医界，有位德高望重的老先生，101岁仍坚持出诊治病救人，是目前北京最年长的出诊大夫，也是首届 “国医大师” ，他就是路志正。
路志正出生于1920年，2008年被评为 国家级非物质文化遗产传承人 ，2009年被评为 首届“国医大师” 。
从十几岁从医后，坚持出诊几十年，年过百岁仍眼不花、耳不背、行动自如。随诊的人都知道，路老看病思维缜密，擅长治疗各种疑难杂症。
谈及 养生 之道，路老常说要养好脾胃，脾胃是后天之本，中医有 “内伤脾胃，百病由生” 的说法。人从出生后成长需要大量能量，几乎都要从饮食获得，而饮食必须由脾胃运作才能转化为气血能量，脾胃为 “气血生化之源” ，承担着化生气血的重任。
路老在 养生 时不离脾胃，他有几个坚持多年的习惯，非常简单、人人都能做，今天分享给大家。
一、三蒸大枣养脾胃
路老每天坚持吃三颗蒸枣，已经吃了好几十年。
关于吃大枣补不补血，有许多争论，但在中医看来大枣确实有补气血的功效。中医认为，脾胃是气血生化之源，只有脾胃功能健全时，才能把摄入的食物转化*体所需的气、血、津、精等精微物质。
大枣是食物的一种，《神农本草经》记载大枣 “安中养脾，助十二经.. . 和百药” ，是指枣可和解百药毒，能通行全身十二经，有为补脾益气（重在补脾）功效。
对比其他的食物，大枣不仅可以提供营养物质，还能从不同角度促进气血生化，帮助脾胃解决“开源”问题，效果自然显著。
大枣有很多种吃法，单从补气血来说，生吃、煮粥、煲汤都不如干蒸着吃。这也是路老的独家秘方，他发现利用中医“炮制学”原理蒸出的枣，不仅绵软甘甜，而且养护脾胃效果最好。
干蒸大枣首先选肉厚、质实、色泽鲜艳的干枣，无需浸泡，洗去杂质后隔水蒸。
蒸枣讲究火候，三蒸最好。先用中强火蒸20分钟，放阴凉处3-4小时；再蒸20分钟，水沸腾后转小火；每次吃时，用小火再蒸一次，剥去外皮和内核即可食用。
这样加工后的大枣有健脾养血、补血的功效，每天吃三颗，可以促进胃肠吸收，帮助脾胃功能慢慢恢复，气血不足的问题也能得到缓解。
但并不是所有人都适合食用大枣，如果脾胃虚弱且湿气重，有腹胀、舌苔腻、大便黏滞不爽等症状，或者患有糖尿病的人都要少吃。
那这类人该怎么办呢？可以看看路老的其他 养生 法。
二、 不撤 姜食护 健康
路老的另一 养生 之道是“吃姜”，每天进食都会吃两三片生姜，已经坚持吃了40多年。
你可别小瞧了这几片生姜，路老90多岁体检时发现心脏功能和40多岁的人差不多，血管弹性跟四五十岁 健康 男性一样，其他数值也都在正常范围之内。
其实最先提出 “不撤姜食” 的人是孔子。在那个物质水平落后、战乱频繁的年代，孔子活了73岁，这与他食用生姜离不开关系。路老十分推崇这一观点，认为生姜是调养脾胃、 养生 防病的必备佳品。
民间也有许多关于吃姜的好处，比如 “冬吃萝卜夏吃姜” ，夏天那么热，为什么还要吃姜呢？
我们都知道，春夏养阳，阳气是生命之本，是人体的免疫力机制。阳气就好比太阳，人体每遇到不适时，就像是碰到阴冷潮湿的天气，太阳一出来，各种疾病细菌就不易滋生了。因此有“ 阳气越充足人就越强壮” 的说法。
阳气在春天生发，在夏季达到最旺，每年春夏最重要的事就是储备和养护阳气，是一年的 健康 之本。而养阳的最简单方法就是吃姜。
现代研究发现，生姜含有的姜辣素，有健胃、助消化作用。姜还能加快人体代谢、通经络，在气候变冷时可预防感冒、通阳御寒。对于虚寒性胃炎、肠炎，经常吃姜还能改善恶心、呕吐等不适。
对于受不了生姜辛辣味道的，可以试试 醋泡姜 ，又名 还魂汤 ，有养胃、防慢性病、提升阳气的功效，路老每天吃的就是醋泡姜。
醋泡姜的做法很简单，把生姜洗净晾干切片，注意不要切得太厚，尽量均匀；然后放到瓶子里，加入米醋或香醋，瓶子一定要干净，醋要没过姜片；密封后放入冰箱冷藏室，一周后可食用。
用醋泡过的生姜，借助醋的收敛功效，能把生姜的发散发挥到极致。另外生姜与醋融合，还能促进血液循环、预防动脉硬化，高血脂高血压的人也可以食用。
醋泡姜最好早上食用，有 “早上吃姜似参汤，晚上吃姜赛砒霜” 的俗语。这是因为早上正是阳气回升时，此时食用生姜，可以帮助人体阳气生发。
生姜也不要吃太多，每天早晨吃两三片即可，吃太多则可能导致胃热。老年人如果有咳泡沫的白痰，可以吃生姜，但是痰黄或干咳无痰的，就不要吃了。
三、日饮三茶调脾胃
路老每天都要喝三杯茶，但根据时间不同，选的茶也不同。
早上路老选的是绿茶，一日之计在于晨，上午阳气上升，是人体功能最旺盛的时候。绿茶又被称为未发酵茶，其中茶多酚、叶绿素、咖啡因含量高，属茶中之阳。
早上喝绿茶，有助于阳气升发，使心神俱旺。还能养护心气，运化水谷精微于全身，保持精力旺盛，即所谓提神醒脑。
下午路老会喝乌龙茶。午后阳气渐弱阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱，如果人们在午餐吃了油腻食物，还会妨碍脾胃的运作。乌龙茶正有健脾消食、助消化的功效。
乌龙茶是中国茶的代表，属于半发酵茶，《本草拾遗》记载 “去人脂，久食令人瘦” 。现代研究发现，乌龙茶的主要成分是单宁酸，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪的吸收。因此下午喝乌龙茶，有健脾消食、促进运化、减脂降糖的作用。
路老晚上喝茶会选人工速成发酵后再加工的普洱茶，普洱茶甘滑醇厚，进入人体后附着在胃表层形成保护膜，有护胃、养胃、助眠的作用。
中医认为夜晚阴强阳弱，阳气趋于里，气机下降，饮食更要注意。普洱茶的咖啡因多年陈放发酵后作用渐弱，喝后不会兴奋，还有补气固精作用，可改善“胃不和则卧不安”。
路老还特别提醒，不爱喝茶的人可以喝白水，喝茶一定不要浓（浓茶中有大量的鞣酸，对大便有收敛作用，尤其不适合老年人喝），等泡了几次没有香味就要换。
大道至简，看了很多名中医的 养生 之道，会发现他们的方式都很简单，都是我们日常生活中就能做的，关键是数十年如一日的坚持。
也许， 养生 之道并没有那么复杂，复杂的是我们所思所想，从现在开始动起来吧。