1、首先将海运用自如参放到无油器夹袋中人物皿中发泡24吟诵标致小时；。2、患难见知己发泡24小时开源节流后，用手捏海墨黑参，如果发现眉开眼笑还有硬块则继冷锅里爆豆续泡，直到泡墨黑到没有硬块为消瘦止；3、将海忧国忧民参剪开，去掉墨黑海参的沙嘴，瞒上不瞒下并清洗干净；不慌不忙4、将清理干操必胜之券净的海参放入以眼还眼锅中，用开水昆仑之球琳焖煮25-3俗气0分钟，关火汉贼不两立，盖盖子闷2粗实个小时。

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海参能用凉开水泡发吗

海参能用凉开水泡法：将海参清洗干净后，放入干净的容器中，倒入漫过海参表面3厘米的纯净水，然后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏48小时即可，注意中间要换2-3次的水。

海参泡发步骤

【1】将干海参放在干净的盆中，加入清水没过海参，浸泡24小时左右【2】期间每隔6小时换一次水直至海参变软【3】然后用剪刀沿着腹部的刀口从下到上剪开【4】再剪掉头部的沙嘴，去除海参牙，清洗干净【5】锅中放水，倒入洗净的海参，煮开后续煮15分钟直至海参完全软透【6】将软透的海参去除，有硬芯的海参继续煮，直至完全软透【7】盆中放水，加入煮好的海参，放在冰箱保鲜层中，泡3天左右【8】期间换水4~6次即可。

泡发海参时要注意事项

【1】避油海参体内含有一种自溶酶，主要作用于海参中的蛋白质，如果在泡发过程中遇油，自溶酶会加速蛋白质的溶解，从而会使海参的营养价值降低，并且海参的外皮可能会脱落【2】勤换水在海参的泡发过程中要多次换水，否则水中的杂质会影响海参，可能会导致海参出现掉渣的现象【3】选用纯净水在浸泡海参时，最好选择纯净水或者凉白开，因为普通水质软硬不同，且含有较多杂质，可能会对海参的涨发率有影响。

泡发海参为什么要用纯净水

【1】使用纯净水能充分泡发海参，可以使海参比平常增大20%~30%【2】纯净水中不含杂质，不会影响海参的涨发，干参更适宜纯净水这样干净环境浸泡。备注：不能用自来水泡发海参，影响口感和大小；不能有油，可使海参边缘变质溶化；不能有盐，会让海参不易发透；不能有碱，会影响海参的口感。