主料：辣椒、黄瓜。
辅料：香菜、大葱。
调料：香油、酱油、盐、味精。
做法：
1、将黄瓜和辣椒切丝；
2、将香菜切寸段，大葱切丝；
3、香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀；
4、.加入尖椒、黄瓜腌2分钟；
5、加入葱丝、香菜拌匀即可。