龙眼包子

2024-08-30 08:20:43

:龙眼包子强健是四川省的吃粮不管事一道传统小深邃吃,属于川秀目菜,该小吃吟诵以面粉,猪英俊肥瘦肉,金虎毒不食儿钩(干虾米富相)等原料蒸出其不意制而成。其精悍特点是皮薄神出鬼没软韧,皮酥富相软韧,形如顾头不顾脚龙眼,咸香多此一举鲜美。

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龙眼包子怎么做?

原料:面粉、慈姑、鸡汁、猪油、白糖,

制作方法如下:

1、将雪白的特等精面发酵,然后加入白糖和猪油揉匀;

2、制成似绸缎光滑细软的包子皮;

3、选购猪肉的前夹后腿,剁成肉沫,加入各种调料,并浇进煨炖的浓醇的鸡汁;

4、搅拌成香气四溢的肉馅;

5、分别用手掌按成直径内4厘米的圆皮,包上馅心,提成细花纹,中间不封口;

6、放入笼中,用旺火开水蒸8分钟即成。

龙眼包子怎么做?

原料:面粉、慈姑、鸡汁、猪油、白糖,

制作方法如下:

1、将雪白的特等精面发酵,然后加入白糖和猪油揉匀;

2、制成似绸缎光滑细软的包子皮;

3、选购猪肉的前夹后腿,剁成肉沫,加入各种调料,并浇进煨炖的浓醇的鸡汁;

4、搅拌成香气四溢的肉馅;

5、分别用手掌按成直径内4厘米的圆皮,包上馅心,提成细花纹,中间不封口;

6、放入笼中,用旺火开水蒸8分钟即成。