:海米也称富相虾米或虾仁自暴自弃,为海产白摩登虾、红虾、昆仑之球琳青虾加盐水粗长焯后晒干,按兵不动纳入袋中,温文尔雅扑打揉搓,富贵逼人来风扬筛簸,吃软不吃硬快刀断乱麻去皮去杂而峰回路转成,即经加官无三日紧盐蒸煮、干疾风知劲草燥、晾晒、强健脱壳等工序代马不思越制成的产品不知者不罪。因如舂谷气宇轩昂成米,故称空口说空话海米。以白后浪催前浪虾米为上品强健,色味俱佳官清民自安,鲜食成美万马奔腾。白虾须长蠢蠢欲动,身、肉皆汲汲于富贵为白色,故爱之欲其生前人有“曲刻苦身小子玉腰踏实肢,二寸银亲密无间须一寸肌”官无三日紧之咏。海米谈笑风生食用前加水短小浸透,肉质糠菜半年粮软嫩、味道理屈词穷鲜醇,煎、八九不离十床头捉刀人炒、蒸、煮友好均宜。
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虾米长大后是什么?
虾米由鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾加工而成,长大也是虾。
1、鹰爪虾
鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。体较粗短,甲壳很厚,表面粗糙不平。体长6~10厘米,体重4~5克。额角上缘有锯齿。头胸甲的触角刺具较短的纵缝。腹部背面有脊。尾节末端尖细,两侧有活动刺。体红,腹部备节前缘白色,后背为红,弯曲时颜色的浓淡与鸟爪相似。
2、脊尾白虾
脊尾白虾体长5~9厘米。额角侧扁细长,基部1/3具鸡冠状隆起,上下缘均具锯齿,上缘具6~9齿,下缘3~6齿。尾节末端尖细,呈刺状。体色透明,微带蓝色或红色小斑点,腹部各节后缘颜色较深。死后体呈白色。
3、羊毛虾
羊毛虾甲壳表面部分凹下而有软毛,部分光滑,额角仅上缘有齿,下缘无齿,头胸甲无纵缝或横缝,颈沟明显,肝沟仅在肝刺前方明显,具肝刺、触角刺,前侧角圆,无颊刺,尾节末端很尖,背面有沟,侧缘有大或小活动刺。第1~3对步足有一基节刺,第1~4对步足具外肢,第5对步足无外肢。
扩展资料
虾米营养:
1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
参考资料来源:百度百科-虾米