用烤箱做饼干可不可以放在烤架上

2024-03-03 00:00:00

用烤箱做饼干不可以放在烤架上,应该放在烤盘上。

用烤箱做饼干食材主料:中粉150克,鸡蛋1个,黄油100克,砂糖50克。

具体步骤:

1、中粉过筛,鸡蛋打散,黄油室温软化待用。

2、黄油中加入糖打至没有糖粒,加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟。

3、把面团擀成面皮,薄厚均匀。

4、用饼干模压出图案,再用牙签扎出几排洞。

5烤盘放锡纸,预热180度15分钟即可。