蒜可以放在蜂蜜中腌着吃吗

2024-03-03 00:00:00

蒜可以放在蜂蜜中腌着吃。

蜂蜜中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性的食物,会刺激胃黏膜,吃过后还会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。

制作材料:适量大蒜、适量蜂蜜;

制作方法:

1、泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份,那时大蒜子都是新鲜的。买大蒜子时候大家注意买紫皮的独头大蒜子,一个整个的;

2、蜂蜜需要买生蜜,就是