板栗排骨汤可以放胡椒吗

2024-08-20 13:48:25

可以。

主料:猪排骨(大排)150克;辅料:栗子50克;调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克,胡椒适量

做法:

1、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;

2、板栗剥皮待用;

3、坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;

4、捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐,料酒,酱油,胡椒调好口味,起锅即成。