毛豆腐怎么做好吃

2024-08-19 16:09:17

徽州毛豆腐做法步骤:

食材:毛豆腐,猪肉末,冬笋末,精盐,辣椒酱,老抽,淀粉,色拉油。

制作过程:

1、毛豆腐切块备用;

2、猪肉和冬笋洗净切碎放在碗里备用;

3、将毛豆腐下热油锅中煎,两面金黄即捞起放入盘中;

4、锅里放油,放猪肉末、冬笋末、辣椒酱炒香,放盐和老抽调味,淋芡汁成稀酱,炒三分钟装入碗内;

5、酱汁和毛豆腐一起上桌蘸食。