淡水石斑鱼可以吃的食物有鱼类、虾类、蟹类、海胆、海蛇尾、头足类、卤虫、同类等。淡水石斑鱼食性非常凶猛，喜欢以动物作为食物，而且无论是死还是活的都可以吃，当然更喜欢吃鲜活的，而且它们还会吃同类，所以不可以混养，最好是分开饲养。