生饺子粘盘子可以用冷水浸泡后解冻去,饺子和盘子一起放在冷水中浸泡一下,期间换两次水,可以将表面粘在一起的面皮解冻软化,方便饺子和盘子分离,但是由于用的是冷水,饺子整体并没有解冻,饺子整体并没有解冻,因此也不会破坏整个饺子的形状,这样分开的饺子还是完整的,但是解冻后要及时下锅去煮。
生饺子粘盘子可以用冷水浸泡后解冻去,饺子和盘子一起放在冷水中浸泡一下,期间换两次水,可以将表面粘在一起的面皮解冻软化,方便饺子和盘子分离,但是由于用的是冷水,饺子整体并没有解冻,饺子整体并没有解冻,因此也不会破坏整个饺子的形状,这样分开的饺子还是完整的,但是解冻后要及时下锅去煮。