蛋羹的其他释义是：1.鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。

蛋羹的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看蛋羹详细内容】

蛋羹dàngēng。(1)鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物。蛋羹[dàngēng]⒈鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物。英steamedeggcustard;

二、基础解释

鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。

三、网络解释

蛋羹蛋羹，别名水蛋、芙蓉蛋。

四、综合释义

一种食品。一般作法是将蛋液、水及调味料搅拌均匀，放入碗内蒸熟即成。也作「鸡蛋羹」。

五、关于蛋羹的词语

杀鸡取蛋  穷光蛋  鸡飞蛋打  以蛋碰石  闭门羹  一杯羹

六、关于蛋羹的英语

eggcustard

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