1、准备原料。
2、木耳泡发后煮一下。
3、油条切块，烤至酥脆。
4、炒锅倒少许油，放入肉末煸炒。
5、炒至肉末出油，烹入白酒去腥。
6、放入五香粉，葱，姜炒香。
7、放入配菜，盐，生抽，炒熟。
8、放入油条，翻炒均匀即可。
9、盛盘。