1、挑选一些外表光泽饱满，外表无损害、无病害的种子即可。

2、种子选好后，将其放到22度的温水中浸泡15分钟，然后一直搅拌，直到搅到水温降到20度时停止，最后再用温水浸泡4小时，捞出洗净即可。

3、将浸泡好的种子用湿纱布包起来，然后放到20度的温度下即可，发育期间，要每天用清水淘洗一下。

4、西兰花种子适宜在土壤疏松肥沃、腐殖质丰富且排灌性良好的环境下生长，所以尽量选腐殖质丰富的苗床种植最好。选好苗床后，要在播种前半个月深翻土壤，然后提前一周在每亩地上撒入15公斤的三元复合肥、5公斤的过磷酸钙肥、2500公斤的腐熟人粪肥，最后整平，以备播种。

5、一般在3月或7月上旬播种，如果是日光温室的话，一般在7月下旬至8月或9月上旬至10月初播种，如果是塑料大棚或小拱棚种植的话，一般在11月或1月播种。