豆腐皮的辞典修订版是：煮熟的豆浆，表面凝结成的薄膜，揭下晾乾后可供食用。也称为「豆腐衣」。将未作成豆腐的豆花，榨去多余的水分后，蒸煮至坚实，制成薄张。也称为「百页」、「百叶」、「千张」。

豆腐皮的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看豆腐皮详细内容】

豆腐皮，豆腐衣dòufupí，dòufuyī。(1)煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。(2)〈方〉千张。豆腐皮，豆腐衣[dòufupí，dòufuyī]⒈煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。英skinofsoya-beanmilk;⒉〈方〉：千张。英thinsheetsofbeancurd;

二、网络解释

豆腐皮豆腐皮：豆腐皮

三、国语辞典

煮熟的豆浆，表面凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。豆腐皮[dòufupí]⒈煮熟的豆浆，表面凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。⒉将未作成豆腐的豆花，榨去多余的水分后，蒸煮至坚实，制成薄张。

四、其他释义

①（～儿）煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。②〈方〉千张。

五、关于豆腐皮的词语

豆腐皮  豆腐  臭豆腐  磨豆腐  冻豆腐  血豆腐

六、关于豆腐皮的造句

1、她穿着灰色哔叽的长夹衣，长才过膝，橙黄色的的丝袜子，豆腐皮似的的旋卷在两截胖腿上。

2、原料虾仁、鱿鱼、洋葱、胡萝卜、特级豆腐皮、蛋黄酱。

3、式法十分水平地方税上哦判断是佛握手是佛上发生申诉赕佛啊似防;十可是地实扼发射点生豆腐皮围绕法。

4、当中国售出有价豆腐皮券时，他们所得的美元将比他们抛出的美元要多。

5、他照着镜子，看见了自己的衰老：因为有些胖，脸上像蒙上一层油豆腐皮，泡松松的……

6、电渗透脱水在豆制品加工中，特别是豆腐皮加工中的应用，正处在研究阶段。

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