赶面的基础解释是：擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。

赶面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看赶面详细内容】

⒈擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。引《西游记》第七四回：“八戒道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时也都了了。’”清悟痴生《广天籁集》一：“赶麪赶的薄，切麪切得细。”《儿女英雄传》第二八回：“今日这两碗麵保不定还有个‘我家的媳妇儿会赶麵，赶到锅里团团转’的秘典在里头呢！”

二、网络解释

赶面赶面是汉语词汇，读音是gǎnmiàn，意思是擀面。

三、综合释义

擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。《西游记》第七四回：“八戒道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时也都了了。’”清悟痴生《广天籁集》一：“赶麪赶的薄，切麪切得细。”《儿女英雄传》第二八回：“今日这两碗麵保不定还有个‘我家的媳妇儿会赶麵，赶到锅里团团转’的秘典在里头呢！”

四、网友释义

赶面是汉语词汇，读音是gǎnmiàn，意思是擀面。

五、关于赶面的词语

赶浪头  赶时髦  趋炎赶热  赶潮流  赶尽杀绝  你追我赶

六、关于赶面的造句

1、张娟每天一回家就解下背后睡熟的孩子，系上围裙紧着忙碌，要么手赶面、抻面或揪面片、搅面疙瘩;要么是蒸米饭、包棕子，变着花样伺候手术伤口未愈的婆婆。

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