人参果的皮是可以吃的。人参果的皮薄而柔软，富含营养物质。有些人认为人参果的皮含有更多的营养成分，因此选择将整个果实包括皮一起食用。然而，有些人可能觉得人参果的皮较为粗糙，不易消化，可能选择只食用果肉而去除皮。总的来说，根据个人的口感喜好和消化能力，可以选择是否吃人参果的皮。
人参果的皮是可以吃的。人参果的皮薄而柔软，富含营养物质。有些人认为人参果的皮含有更多的营养成分，因此选择将整个果实包括皮一起食用。然而，有些人可能觉得人参果的皮较为粗糙，不易消化，可能选择只食用果肉而去除皮。总的来说，根据个人的口感喜好和消化能力，可以选择是否吃人参果的皮。