盐的主要成分是氯化纳，加热后纳离子会发出黄色的光焰。在科学上此色叫纳黄谱线。在化学元素鉴定时用火烧，以观察纳黄谱线是经典的方法之一。所以"往火里撒盐，火会变旺"是没有道理的，只是纳黄谱线的焰色反映使你感觉火变得旺了。