土豆泥做法：

材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量。

1、土豆洗净，上笼屉蒸熟。

2、取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。

3、蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。

4、倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

5、将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中，完成土豆泥的制作。

土豆泥饭包做法：

准备食材：土豆泥 、米饭 、黄瓜、生菜 、香葱 、香菜 、鸡蛋。

佐料：东北大酱。

1、土豆泥备用。

2、黄瓜切细丝，香菜、香葱切末备用.

3、鸡蛋打成蛋液。

4、锅中倒入少量油，放入少许葱花。

5、倒入鸡蛋煸炒，搅碎.

6、鸡蛋八成熟的时候，倒入东北大酱。翻炒几下出锅备用。

9、准备一个大点的容器，将米饭，土豆泥、黄瓜丝、香菜和香葱末、鸡蛋酱放在一起搅拌均匀。

10、吃的时候，将搅拌均匀的饭放到生菜上一起卷食。