白肉的词性是：名词。

白肉的拼音是：báiròu。注音是：ㄅㄞˊㄖㄡˋ。结构是：白(独体结构)肉(独体字)。

白肉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看白肉详细内容】

⒈大腿内侧的肉。引《礼记·檀弓上》：“圉人浴马，有流矢在白肉。”郑玄注：“白肉，股里肉。”孔颖达疏：“云‘白肉股里肉’者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。”⒉宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。引宋灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》：“又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。”⒊白净的肌肤。引沈从文《阿金》：“说起这妇人，阿金管事就仿佛挨到了妇人的白肉，或亲着了妇人的脸，有说不出的兴奋快活。”

二、网络解释

白肉白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应，是我们日常生活中最常见的肉类之一。

三、汉语大词典

(1).大腿内侧的肉。《礼记·檀弓上》：“圉人浴马，有流矢在白肉。”郑玄注：“白肉，股里肉。”孔颖达疏：“云‘白肉股里肉’者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。”(2).宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。宋灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》：“又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。”(3).白净的肌肤。沈从文《阿金》：“说起这妇人，阿金管事就仿佛挨到了妇人的白肉，或亲着了妇人的脸，有说不出的兴奋快活。”

四、辞典修订版

白嫩的皮肉，如：「平常很少劳动、晒太阳的人，才能保有一身的白肉。」大腿里部的肉。《礼记．檀弓上》：「圉人浴马，有流矢在白肉。」唐．孔颖达《正义》：「云白肉，股里肉者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。」不加佐料的熟猪肉。宋．灌圃耐得翁《都城纪胜．食店》：「又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。」

五、关于白肉的成语

肉腰刀  肉中刺  苦肉计  浆酒霍肉

六、关于白肉的英语

shreddedporkwithgarlicsauce

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