花生当中含有大量的亚油酸，这种亚油酸可以分解体内的胆固醇，从而使体内的胆固醇排出到体外。花生当中还含有大量的锌元素，可以营养神经，促进大脑的发育。因此适量的吃一些花生，不但不会发胖，还可以起到养生保健的作用，有助于保持心血管通畅。花生中脂肪含量较为丰富，热量较高，吃过多的花生也是会导致出现肥胖的情况的。建议食用花生时尽量不要油炸或生吃，水煮最为适宜。

建议根据个人身体情况，适量的吃花生，摄入的热量合理，也就不会发胖。还要注意日常生活中适当运动，饮食结构分配要合理。

花生有什么好处？

1.帮助人体抗衰老

花生因为能够延缓衰老而有长生果的美名，主要是花生含有大量的儿茶素、白藜芦醇和铁元素等营养物质，可以延缓人体细胞与器官衰老的速度，所以经常食用花生可以有效的延年益寿。

2.帮助人体补钙

花生富含钙元素所以是补钙佳品，处于生长发育时期的青少年可以通过吃花生来促进骨骼生长发育，而缺乏钙质的中老年人可以通过吃花生来达到预防骨质疏松的目的。

3.帮助人体护胃

花生含有大量的蛋白质与磷脂，其中的蛋白质具有中和胃酸的功效，而磷脂可以促进人体小肠粘膜分泌大量抑胃液素，间接性的抑制胃酸分泌，能够保护胃部粘膜。另外花生脂肪油和纤维组织含量高，可以有效的润滑肠道并促进粪便和废物的排出，帮助预防便秘和降低肠癌的发生率。

4.帮助大脑的发育

花生的锌含量比其他食物高很多，在帮助大脑发育方面有独到作用，经常用脑或者正处于生长发育时期的孩童都可以吃花生，能够有效的提高智力并增强记忆力。

5.帮助人体止血凉血

花生能提升人体血液中血小板的水平，具有止血凝血功效，通常花生衣的凝血效用比花生仁强五十倍左右，这是因为花生衣能够对抗纤维蛋白的溶解作用，能够纠正凝血因子异常的问题，除此之外还有凉血功效，建议花生连皮一起吃。

6.帮助预防心脑血管疾病

花生中的亚油酸物质具有分解胆固醇的作用，能够促进体内胆固醇排出体外，帮助人体降低胆固醇含量，预防动脉硬化并降低心脑血管疾病的发生率。

7.帮助通乳

花生具有通乳的功效，这是花生中的蛋白质和脂肪油发挥了作用，所以宝妈可以将花生作为催乳和通乳的食物。