鲁花压榨玉米油又叫粟米油，通过物理压榨的非转基因玉米油，是一种食用植物油，玉米油中的脂肪酸特点是不饱和；

鲁花压榨玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，油烟点高，适合快速烹炒和煎炸食品；

鲁花玉米油本身不含胆固醇，它对于血液循环有促进作用，能减少对血管产生的硬化影响。

转基因玉米油好不好

玉米油是从玉米中提取的，其中很大一部分已经过基因改造，以抵抗农药和除草剂。转基因玉米对我们健康的影响尚未得到彻底研究，因为它对我们的饮食来说是新的。科学家对转基因产品没有单一见解。根据J.Spiroux de Vendomois进行的研究并于2009年发表在《国际生物科学杂志》上，食用转基因玉米会导致大鼠脾脏，肾脏，心脏和肾上腺的毒性。毒性水平取决于转基因玉米的食用剂量。

怎么辨别是不是转基因油

1、认准转基因标签

转基因食品从诞生之日起就备受争议，转基因食品安全性目前尚无定论。我国市场上最常见的转基因食品是食用油，其中绝大部分大豆油和调和油以及部分玉米油、菜籽油都是应用了转基因作物为原料。可以说，大豆油、调和油90%以上是转基因油，“非转基因"标注醒目，“转基因"字样不细看很难发现。朋友们在购买时不妨留意一下瓶身，看看是否有标注"非转基因"。

2、认准品牌企业

目前食用油的企业很多，建议购买的时候选择一些大品牌，按照常规的思维，一般的大企业不会引起市场地位，利润，品牌知名度等等，没有必要在这个问题上犯糊涂。

3、咨询商超的进货渠道

如果你是一个谨慎地消费者，或者对健康生活要求很高。所以在超市购买的时候，记得咨询一下卖方，问问他们的货源，不过一般这个都不会起很大的作用。

鲁花玉米油的食用注意事项

1、使用鲁花玉米油炒菜时不要加热至冒烟。食用油烧至冒烟，温度达200摄氏度，在这种温度下，不仅油脂中所含的脂溶性维生素遭到破坏，而且当食品与高温油接触时，食品中的各种维生素，特别是维生素C也大量损失。还有食用油在高温作用下产生的油烟中就含有3，4-苯并芘类物质。对人体有害。

2、专家建议，家庭用油应经常更换食用油品种。虽说鲁花玉米油有它的优势，但是一种油所含的脂肪酸往往不能满足人体多方面的需要。因此，经常更换食用油的品种，可以均衡摄取各种不饱和脂肪酸和脂溶性维生素。