砂糖橘是柑桔类的名优品种，具有很高的营养价值，加上其酸甜的味道，备受喜爱，所以这也使得砂糖橘具有很高的营养价值。砂糖橘虽然个头很小，却是冬季非常受欢迎的水果，口感非常甜，而且果肉细腻，又有非常浓的橘香味。

砂糖橘为什么被称为“杀人橘”

前些年，由于砂糖橘非常好吃，在市场上很受欢迎，尤其是春节前后，砂糖橘很抢手。有两年，砂糖橘供不应求，价格也比较贵。很多果农们看到砂糖橘这么好卖，价格还这么高，就认为种植砂糖橘一定利润可观。于是南方一些省份的果农开始扩大种植规模，尤其是广西省，当地政府也将砂糖橘当作是脱贫致富的门路，大力推广种植。

然而，砂糖橘不是那么好种的。由于砂糖橘挂果多，对果树的水肥和管理要求很高。不少果农技术不过关，结果就是砂糖橘的品质下降。再加上大家一窝蜂地种植砂糖橘，产量大于市场需求，导致市场价格一落千丈。果农辛辛苦苦种出来的砂糖橘没有销路，甚至烂在地里。很多果农因此损失了大量的经济利益，甚至收不回成本，只好将砂糖橘果树砍了当柴火烧。伤心的果农就管砂糖橘叫做“杀人橘”。

沙糖桔吃多了有哪些危害

1.肠胃不适

沙糖桔吃多了不宜消化，会增加肠胃负担，加上其富含膳食纤维，会促进肠胃蠕动，容易引起食用者出现腹痛、腹泻、消化不良等不适症状。

2.皮肤易变黄

沙糖桔富含胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，会导致血液中胡萝卜素浓度过高，这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。

3.上火

沙糖桔其中含有丰富的糖分，比较滋腻，如果食用过多，会有碍脾胃的正常运化，导致脾胃湿热，从而可能会引起一系列上火症状，如:咽喉疼痛、红肿、舌红苔黄等。

沙糖桔的功效与作用

1.化痰止咳

沙糖桔中的挥发油能刺激气管加速排痰，其中所含的醇类也能消除炎症，使呼吸道呼吸更顺畅。平时经常食用对身体中的肺炎、咳嗽有明显的预防功效，具有化痰止咳的效果。

2保护血管

沙糖桔含有的天然果胶能加快身体内胆固醇和脂肪的代谢与分解，而它含有的黄酮类物质则能提高身体抗氧化能力，能预防血管老化，可以增加血管弹性与韧性，从而起到了预防动脉硬化的重要作用。

3.健脾开胃

沙糖桔的果皮中含有丰富的挥发油和一些芳香物质，被我们的身体充分吸收后能刺激肠胃，加速消化液的分泌，也可以消除积聚在肠道中的废气，改善消化功能，对我们的身体健康有重要意义。