有可能。糖蒜出现白点有两种原因，一是因为里面浸泡的汤汁不够，没有浸泡到汤汁的部分就会出现白点，只要将其继续浸泡在汤汁中白点就会消失，不影响食用，对健康无害。二是因为没腌好或者放置时间过长，导致糖醋蒜被细菌和霉菌感染，这种则不能再继续吃了，以免食用后造成身体不适。

糖蒜

也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖(白糖亦可)、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽。

禁忌

避免与芒果同食，以免诱发黄疸;

糖蒜一般不与补药同食。

糖蒜功效与作用

1、糖蒜头能除去油腻感

糖蒜头能够 去除去身体油腻感，它吃起來甜而脆，进到身体之后能够 提升胃液排泄量，让消化道加速工作中，对油腻感造成的消化不良有非常好的减轻功效。

2、糖蒜头能祛毒

糖蒜头有非常好的祛毒作用，非常是对人类的人体表层出現的肿胀，有很理想化的清除作用，在出同疮毒之后能够 多吃一些糖蒜头，也可以用糖蒜头立即擦抹伤处。

3、糖蒜头能防止癌症

糖蒜头对人类的癌症也有非常好的防止功效，它能抑止身体中亚硝酸的转化成，而亚硝酸也是癌症产生的较大发病原因，因而食用糖蒜头，能具有抗癌和防癌的关键作用，此外糖蒜头也有很优异的抗氧化性功效，常常服用能具有防衰老的功效。

4、糖蒜头能除菌

糖蒜头的除菌作用也很优异，它里边所带有的硫化丙烯，是纯天然的除菌成份，它对多种多样病菌和裂头蚴都是有非常好的解决作用，平常服用能预防感冒也可以，避免创伤的创口出現感染，此外糖蒜头还能抑止病毒感染对人体肝脏的损害，能降低多种多样肝病的产生。