对于芡实，很多人都是有些了解的，适当吃些芡实对我们的身体是十分有益的，它可以帮助我们去湿。那么，芡实怎么吃去湿呢？吃芡实有什么禁忌？去湿吃哪些食物好？下面就一起来看看吧。

芡实怎么吃去湿

芡实薏米山药粥

芡实薏米山药粥可以很好地发挥芡实的功效，可以开胃，止咳，降血糖。家中有老人的可以适当多做些来喝。

制作方法：将薏米和芡实用粉碎;山药胡萝卜切成丁放入水中;薏米芡实粉提前用水泡;青豆焯水一下备用水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右;放入青豆在煮3-5分钟即可。

桂花芡实小圆子

它不但能健脾益胃，还能补充营养素，帮助消化的作用喔。平时消化不良的人群可以多煮来吃。

做法：先将南瓜和紫薯去皮，之后蒸熟压成泥。在南瓜和紫薯泥当中加糯米粉搅拌，之后搓成小圆球。米加清水煮开，之后放入小圆子，等小圆子浮起来加糖就可以了。

吃芡实的禁忌

切忌食之过多

值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

上火的人不宜食用

芡实也是有副作用的，因此不是适合所有的人。对于本身火盛，上火厉害的人来说，芡实是不适合的。

食滞不化者慎服，大小便不利者禁服

芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。

去湿吃什么

绿豆

绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

薏仁

是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

红豆

是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

黄瓜

能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

苦瓜

苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

冬瓜

有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

芹菜

可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

芥蓝

有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

总结：通过上文的介绍，相信大家对芡实怎么吃去湿都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了吃芡实的禁忌以及去湿的食物，这些仅供大家参考。想要为身体去湿的朋友可以尝试这些食物哦。