一提到核桃，大多数人，尤其是孕妈妈们都知道，核桃是健脑的，当然，核桃还有很多其他的功用，中医自古以来就将核桃称为“长寿果”。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

美国LaTourangelle核桃油

味道香醇浓厚，口感极佳，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，婴儿补脑佳品，是儿童发育期、女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。

美国拉杜蓝乔核桃油，坚持延用使用了150年历史的法式传统制油手法，慢慢地手工烘烤每粒核桃直至近乎完美后再进行压榨，最后一滴一滴的过滤，尤其适合处于身体和大脑发育阶段的孩子(0-10岁)的膳食，搭配沙拉，煎炒，做汤等，让饭菜更美味，让孩子更聪明，身体更健康!

核桃油中富含DHA、ARA的母体物质，亚油酸和亚麻酸、优质磷脂、天然维生素E、叶酸等，这些物质能有效的促进孩子大脑和视网膜发育!并且里面含有大量的植物矿物质，能有效的给孩子补钙补锌!

0-10岁的孩子，处于身体和大脑的第2次发育高峰，相对与第1次的发育高峰(胎儿)，这个阶段的特征是大量的摄取自然的食物，大脑也在发育高峰，核桃油中大量的Omega3,Omega6,以及不饱和脂肪酸，能有效的促进孩子大脑的第2次发育，让孩子实实在在的赢在起跑线上!

根据美国科学家的研究，由于大气污染/食品污染，现代人生活压力大，以及不规律和不健康的的生活方式，目前大约有千分之二的胎儿患脑部突发疾病(脑瘫/脑萎缩)，尤其在早产儿中发病比例更高!所以在胎儿发育最最关键的头十六周，一定要避免胎儿脑部疾病的形成，这个时间段非常关键。

对成年人来说：有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。

对于老年人来说：核桃油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。

对于妇女来说：核桃油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有力，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油”。

食用方法：

直接生吃亦可拌入宝宝牛奶、豆浆及各类辅食中(加入蒸蛋、馄饨饺子馅、褒汤中，也可直接拌入宝宝面条、米粥等米粉等主食中

核桃油与儿童健康

1、健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育

核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量达67%以上,为人体必须脂肪酸，人体自身不能合成,必须通过食物摄入。α-亚麻酸和亚油酸是脑黄金DHA&ARA的前体物质，比例接近1:6易于吸收，可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA;亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健康发育十分重要。同时，核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素，也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份.微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成份。(植物源性Ω—3脂肪酸不会转化为EPA)

2、促进视网膜发育

核桃油中富含天然的亚麻酸及维生素A，这两种营养物对视网膜的发育至关重要.防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成)。

3、促进钙吸收帮助骨骼发育

富含天然维生素A、D--可促进钙吸收帮助骨骼及牙齿生长。

4、保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑

核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，因酸度低，且新鲜无污染，可以减少对宝宝肠胃的缓冲力，不会对宝宝内脏器官造成负担.脂肪酸组态接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例为1：6容易被宝宝消化吸收.其中亚油酸可润肠通便.

5、促进头发生长

核桃油中含有丰富的营养成分，促进大脑发育的同时头发促进的生长

6、预防及缓解皮肤湿疹

核桃油中的亚油酸及亚麻酸具有消炎及预防缓解湿疹皮炎等作用

7、促进生长发育、平衡新陈代谢

核桃油中含有丰富不饱和脂肪酸及天然维生素及微量元素可促进宝宝生长发育、平衡新陈代谢.

注意事项

有便秘现象的宝宝可早上空腹生吃根据年龄由少到多。给宝宝直接生吃，需要早上吃牛奶前喂。刚开始三天建议每天取1ML左右，观察宝宝是否适应。

再根据年龄逐渐增加。

空腹生吃最多5ML即可开盖后每次食用完须密封冷藏避免光线直射，2个月内用完。

核桃油含天然植物性维生素A、D成分，按推荐食用可减少鱼肝油的服用量。